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豆腐牛肉汤节后清肠大作战

2019-12-03 01:19:29 | 来源: 减肥

豆腐牛肉汤#节后清肠大作战#

By 焙着乐 【豆果美食认证达人】

用料牛肉 250克

豆腐 2块

香菜 1小棵

姜 数片

盐 适量

鸡粉 1小茶匙

水 适量

淀粉 适量

白糖 适量

鸡蛋 2个

盐 适量

油 适量

酱油 适量

做法步骤

1、豆腐切小块

2、牛肉洗干净切片,加入料酒,淀粉,盐,白糖,油,酱油腌制一小时以上。

3、两个打散的鸡蛋搅拌均匀

4、锅中加入适量的水和姜片,放入豆腐煮沸。

5、放入腌制好的牛肉煮十五分钟。

6、加入适量的盐和鸡粉,再放入蛋液。

7、放入洗干净的香菜煮沸后关火。

8、成品

小贴士

调料根据各人口味调料。

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