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苞米茬子的做法

2020-05-21 19:02:01 | 来源: 美体

苞米茬子也就是我们在生活中吃的玉米碴子,也叫玉米茬子,是一种味道和营养都很出色的粗粮食品,它比玉米面要粗一些,是玉米去掉外皮以后的精华部份,营养功效比玉米现更出色。只是这类苞米茬子该怎样吃呢?苞米茬子的做法有很多,喜欢食用粗粮的朋友可以和我学习一下它的具体做法。

苞米茬子的做法苞米茬子煮粥

1、用苞米茬子煮粥是一种最简单也最常见的食用方法,用料只需要一百五十克苞米茬子和适量的清水。

2、把苞米茬子放在清水中洗一下,然后下锅加入清水,用大火烧开,再调小火力,慢慢熬制,直到锅中的水与苞为茬子融在一起构成粘稠的粥状,就可以关火,盛在碗中食用了。

苞米茬子米饭

1、苞米茬子与大米一起蒸制后食用也是一种不错的食用方法,用料是一百克苞米茬子和两百克大米。

2、把苞米茬子和大米一起放入清水淘洗干净,再把它们放在电饭煲中加入一些清水,盖好盖子,插上电源,把档位调在焖饭上。

3、过210分钟左右,电饭煲就会自动跳档,说明锅中的饭已焖好,先别急着打开,过让它接着焖制十五分钟,取出后食用味道更诱人,食用这种苞米茬子米饭时,最好能搭配一些肉类菜品,这样营养会更均衡一些。

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