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五豆粥的做法步骤

2020-05-21 19:01:54 | 来源: 亲子

关于五豆粥的做法步骤不知道大家了解多少呢?下面小编给大家准备了一些知识。

五豆粥

五豆粥的材料

黄豆10克,绿豆10克,红豆10克,黑豆10克,白芸豆10克

五豆粥的做法

1.提早一天把绿豆、红豆用温水泡上

2.把黑豆、白芸豆、黄豆用清水煮开,半分熟后再用清水泡上

3.燕麦米、薏米、大米也用温水泡好;这样在食用时米的口感会更软嫩香甜

4.煮时冷水下锅,把所有的材料一起放入锅内煮,与其它煮粥方法一致!

生活小常识

或许大家对饮食的要求也不是单一的吃好和味道,而是更注重营养均衡,膳食的搭配,对人体是否有健康等有关问题!把家里的粗粮和豆子都找了出来。还真是很多呢,玉米面、苞米粒、糯米、薏米.... 绿豆 、红豆 、白芸豆 等等~~小花牛也在网上查到了有关这些豆豆的营养功效,发现了好多神奇的功效呢!!用电子瓦锅煮汤或粥,会否引发副作用?

用电子瓦锅煮粥,并没有什么副作用可言。不过,电子瓦锅的原理是维持沸点以下的温度去把汤料粥品催熟,水份蒸发得少,所烹熟的食物总不及明火处理般有“火候”的浓香味;而优点则在于毋需顾虑滚泻或煮到水干,只要材料与水混合,按下开关以后便可以不理,若干小时以后就有汤或粥品可食,实在方便。

煮粥如何不焦?

应当采取电锅。先把水和米等材料放入一起煮,只要把锅盖斜放嘘口,使其不滚泻,则所煮之粥将逐步绵烂可口。即便粥变浓稠,沾在锅底也没必要担心烧焦,由于电锅一旦沾底即能自行跳掣减低火力。

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